Открыть меню
26 просмотров

Гамбургер с соусом тартар

Гамбургер с соусом тартар - это вкусный и сытный гамбургер. Он обязательно понравится всем любителям настоящих ценителей бургеров.

Гамбургер с соусом тартар
0
0
05 окт
Ингредиенты:
Говядина 150 г
Кетчуп 30 г
Булочка 8 злаков 1 штука
Красный лук 30 г
Помидоры 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Салат айсберг 1 штука
Соус тартар 1 столовая ложка

15 мин время
готовки
1 количество
порций
Способ приготовления:
1. Мясо пропустить через мясорубку. Достаточно сделать это один раз, чтобы фарш получился грубым. Посолить, поперчить его, добавить мелко нарезанный красный лук и кетчуп. Хорошо перемешать, отбить, наотмашь кидая котлету на стол, чтобы фарш насытился воздухом. Жарить на сковороде или на гриле с обеих сторон. Время зависит от степени прожарки, которая вам нравится.

2. Сделать глазунью из одного яйца, слегка посолить, поперчить.

3. Булочку разрезать пополам, ­обжарить и намазать соусом. Выложить на половину булки лист салата, на него — тонкий ломтик большого помидора, ­мясо и глазунью. Рядом положить вторую часть булки и тонкие кольца красного лука.


|26 просмотров
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: